суббота, 26 января 2013 г.

Неньютоновская жидкость - опыты в домашних условиях

Non-Newtonian fluid (Oobleck)   

Итак, мы сделали это! Я уже рассказывала о необыкновенном танцующем крахмале, который ну очень мне понравился. И пообещала повторить опыт. Ура! Мы добрались до крахмала. Правда не до кукурузного, как указано в оригинале, а до картофельного. Но нам все равно понравилось! 

Если вы не знаете чем занять ребенка в ближайший час - приготовьте ему Неньютоновскую жидкость! 


Non-Newtonian fluid


Неньютоновская жидкость - это  жидкость (!), которая ведет себя не по правилам! 
При быстром и резком взаимодействии она становится похожей на твердое тело, а при медленном воздействии становится жидкостью. То есть, при течении её вязкость зависит от градиента скорости.

Неньютоновская жидкость в домашних условиях:
1,5 части крахмала и 1 часть воды! 

Non-Newtonian fluid

Non-Newtonian fluid


Высыпаем
Выливаем
Размешиваем!  Обратите внимание на то, что размешивать в начале будет нелегко.

Все! Неньютовская жидкость готова - можно играть!

Если быстро провести по ней руками - она будет собираться в комочки. Это не крахмал засох - (расслабьте пальцы и крахмал с них стечет свободно), это так проявляет себя удивительная субстанция!

Non-Newtonian fluid

 Non-Newtonian fluid

Играем: 

1. набираем неньютоновскую жидкость в пригоршню;
2. начинаем легко, но ритмично подбрасывать(подталкивать) жидкость пальцам вверх;
3. жидкость превращается в массу, напоминающую чем-то монтажную пену. Она пластична, двигается как живая!

Non-Newtonian fluid

На этом фото видно, что в этом состоянии (когда неньютоновскую жидкость подбрасывают), она уже не жидкость, а некая пористая пластичная субстанция - она может отламываться!

Non-Newtonian fluid


4. энергично катаем комок - жидкость становится твердой;

5. на долю секунды расслабили пальцы - жидкость тут же растекается!


Non-Newtonian fluid

Чтобы было веселее, в крахмал мы добавили краситель.
На этих фото видно, как Лева пытается вырастить таких "червячков" как у меня

Non-Newtonian fluid

Но у него не выходит - не хватает силы в пальчиках. Будем тренироваться! ))

 Non-Newtonian fluid

А у меня получилось вырастить вот такие неньютоновские сосульки! ))))

 Non-Newtonian fluid

 Non-Newtonian fluid

А вот тех самых танцующих червячков сделать у нас не получилось (((  

То ли колонки были маломощные, то ли музыка не та....  ничего не вышло... может с кукурузным крахмалом получится. 

Еще фото?
Смотрим дальше  (+14 фото)

Non-Newtonian fluid

Энергично катаем - получается колобочек!

Non-Newtonian fluid

Non-Newtonian fluid

Non-Newtonian fluid
Здесь целая сосулька получилась!
Non-Newtonian fluid
 

Non-Newtonian fluid

Non-Newtonian fluid


Non-Newtonian fluid

Вот эта сосулька выпрыгнула на пол!

Non-Newtonian fluid

И тут же превратилась в голубые лужицы!



Non-Newtonian fluid


Non-Newtonian fluid


Non-Newtonian fluid


Что делал ребенок (5,9 лет) 

- размешивал крахмал;
- возился, возился и еще раз возился и изучал свойства неньютоновской жидкости! Очень долго!
- фотографировал (почти все, что здесь - это фото Лёвы, но подрезать, конечно их пришлось)


Спасибо за Ваше внимание!
Thank you for your attention!

 
Текст, фото - авторские. Использование разрешается только при наличии индексируемой гиперссылки. 


Наш опыт с Неньютоновской  жидкостью участвует в Научных забавах (блог «Креативная физика» и «Коллективный блог для мам").




20 комментариев:

  1. как здорово! Обязательно попробую сделать тоже, хорошо, что картофельный крахмал тоже подходит, а то мои поиски кукурузного пока не увенчались успехом...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, очень интересно получается ))) Жаль только, что музыкальных червячков не получилось сделать... надо что-то очень вибрирующее... наших колонок оказалось недостаточно (

      Удалить
  2. Как здорово! надо попробовать! А у нас в магазинах только кукурузный продают:).

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Хорошо вам! )) Мы боялись, что с картофельным ничего не получится ))

      Удалить
  3. Ответы
    1. )))), я кажется теперь разорюсь на крахмале ))

      Удалить
  4. Этот комментарий был удален автором.

    ОтветитьУдалить
  5. Здорово! Сколько смотрю на этот опыт в интенете, столько и восхищаюсь) А здорово, что можно картофельный крахмал использовать, а то кукурузный не найти)

    Приходите с вашим опытом в "Научные забавы" в моем блоге.) Он прям как раз для него!

    ОтветитьУдалить
  6. Вот это здорово! Самой захотелось повозиться и поиграть в такую массу!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Это точно! Именно это я и сделала ))) Нам надо было два подноса ставить - ребенок вокруг бегал с криками: "Мамочка, ну можно теперь яяяя!"

      Удалить
  7. Очень давно про это читала, все хотела попробовать, но кукурузного крахмала нет. Но вы развеяли мои сомнения. Попробуем обязательно с картофельным.
    Здорово!

    ОтветитьУдалить
  8. Фантастически! Жаль, что уже поздняя ночь :) Я бы попробовала и сейчас :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Мы почти до ночи в тот вечер провозились ))

      Удалить
  9. Мы с детьми тоже так играли. Всякие штуки вытворяли. Можете у меня в блоге почитать :) А на днях сын выступал на научно-практической конференции. Один из участников показывал интересный эксперимент с крахмальным раствором: как он защищает тонкий лист бумаги от прорыва стержнем, брошенного с высоты. Впечатляет.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ага, прочитала, спасибо - у вас интересно ))

      Удалить
    2. Скажите пожалуйста,а обязательно пищевые красители или можно обычными красками?






      Удалить
    3. Нет, совсем не обязательно! Можно и краску добавить )

      Удалить
  10. Мы сделали с сыном, он просто в восторге. Пытались забивать гвозди в неньютоновскую жидкость - безрезультатно, она победила! Круто! Вот как это было: https://www.youtube.com/watch?v=Cy4q7bSd4iw

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...